중국 식품 인플레이션

2026년 3월 중국의 식품 가격은 전년 대비 0.3% 상승하여, 공급 조건이 개선되고 이전의 날씨 관련 압력이 완화됨에 따라, 이전 달의 1.7% 상승에서 급격히 완화되었습니다. 이는 2024년 10월 이후 가장 빠른 상승이었습니다. 신선한 채소의 가격 상승률은 4.9%로 2월의 10.9%에서 크게 둔화되었고, 신선한 과일은 4.0%로 5.9%에서 감소하여, 계절적 공급이 개선되고 이전의 급등 이후 정상화되고 있음을 나타냅니다. 한편, 가정의 주요 필수품인 돼지고기 가격은 더 가파른 속도로 하락하여 (-11.5% vs -8.6%), 지속적인 공급 과잉과 장기적인 공급 주도 하락 이후 심화되는 디플레이션 압력을 강조합니다. 다른 한편으로, 계란 가격은 (-3.1% vs -2.9%), 식용유는 (-0.8% vs -1.1%), 유제품은 (-0.7% vs -1.1%)으로 여전히 낮은 수준을 유지하고 있으며, 이는 부진한 수요와 풍부한 재고를 반영합니다.

2026년 2월 중국의 식품 가격은 전년 대비 1.7% 상승하여, 이전 달의 0.7% 하락세를 반전시켰으며, 2024년 10월 이후 가장 빠른 증가율을 기록했습니다. 이는 주로 춘절 연휴 동안의 수요 증가에 의해 촉발되었습니다. 명절 소비는 일반적으로 신선 농산물과 육류 구매를 촉진하여 식품 인플레이션의 일시적인 상승을 초래합니다. 신선 채소의 가격 상승률은 10.9%로 1월의 6.9%에서 크게 증가했으며, 신선 과일은 5.9%로 3.2%에서 상승했습니다. 동시에, 중국의 주요 가정 필수품인 돼지고기 가격은 하락세가 둔화되어 -8.6%로 -13.7%에서 개선되었으며, 이는 장기간의 공급 주도 하락 이후 하락 압력이 완화되고 있음을 시사합니다. 계란 가격의 하락폭도 완화되어 -2.9%로 -9.2%에서 개선되었으며, 이는 연휴 기간 동안의 수요 증가를 나타냅니다. 그러나 일부 품목, 특히 식용유는 -1.1%로 -0.7%에서 심화되었고, 유제품은 -1.1%로 -0.8%에서 심화되어, 이는 충분한 공급과 부드러운 원가를 반영하는 것으로 보입니다.

2026년 1월 중국의 식품 가격은 전년 대비 0.7% 하락하여, 이전 달 1.1% 상승세를 반전시키고 10월 이후 처음으로 감소세를 기록했습니다. 이는 2월 설날 축제를 앞두고 공급이 풍부하고 수요가 약해지면서 가격에 영향을 미쳤습니다. 계란 가격은 여전히 크게 하락하여 (-9.2% 대 -12.7%) 요리유 (-0.7% 대 -1.0%)와 유제품 (-0.8% 대 -1.8%)의 지속적인 하락과 함께 강한 생산과 약한 소비를 반영했습니다. 가정의 주요 식품인 돼지고기 가격도 지속적인 공급 과잉 속에서 깊은 마이너스를 기록했습니다 (-13.7% 대 -14.6%). 한편, 신선한 채소의 가격 상승률은 크게 둔화되어 (6.9% 대 18.2%) 신선한 과일도 (3.2% 대 4.4%) 마찬가지로 둔화되었습니다. 이는 이전의 기상 관련 압력이 완화되고 휴일 기간 전에 공급이 개선되었기 때문입니다.