세계 유제품 가격 소폭 상승

글로벌 유제품 거래 가격 지수가 4월 7일로 끝나는 2주 동안 3.4% 하락하여 6차례의 상승세를 마감했으며, 평균 판매 가격은 톤당 4,228달러였다. 최신 경매에서 16,497톤의 유제품이 거래되었다. 하락은 버터(-8.1%), 무수지방(-7.1%), 모짜렐라(-6.2%)에 의해 주도되었으며, 체다(-3.1%), 분유(-1.6%), 전유분(-0.7%), 유당(-0.6%)에서도 소폭 하락이 있었다. 버터밀크 파우더(0.7%)의 상승이 전체 감소를 부분적으로 상쇄했다. 이전 경매인 3월 17일에는 지수가 0.1% 소폭 상승했다.

글로벌 유제품 거래 가격 지수가 2026년 3월 17일로 끝나는 2주 동안 0.1% 상승하여 5연속 급등 이후 느린 상승세를 보였습니다. 무수지방 (+6.4%)과 탈지분유 (+5.2%)가 상승을 이끌었으며, 모짜렐라 (+0.5%)와 체다 (+0.1%)도 소폭 상승했습니다. 그러나 전지분유 (-4%), 버터 (-0.9%), 유당 (-0.3%)의 하락이 전체 상승을 부분적으로 상쇄했습니다.

글로벌 유제품 거래 가격 지수가 2026년 3월 3일로 끝나는 2주 동안 평균 톤당 4,301달러로 5.7% 상승했으며, 이는 이전 기간의 3.6% 상승에 이어진 것입니다. 이번 상승은 주요 유제품 전반에 걸친 강세에 의해 다섯 번째 연속 상승을 기록했습니다. 탈지분유가 9.1% 상승으로 선두를 이끌었고, 그 뒤를 모짜렐라(7.9%), 버터(6.1%), 무수지방(5.7%), 전유분유(4.5%), 체다(4.3%)가 따랐습니다. 반면, 유당 가격은 3.9% 하락했고, 버터밀크는 0.2% 소폭 하락하여 전체 상승폭을 부분적으로 상쇄했습니다.