2025년 5월, 유로존 소비자물가상승률은 전년동기대비 1.9%로 확정되었으며, 4월의 2.2%에서 하락하여 유럽중앙은행의 2.0% 목표를 2024년 9월 이후 처음으로 밑돌았다.
이 둔화는 주로 서비스물가의 급격한 하락으로 인해 주도되었는데, 4월의 4.0%에서 3.2%로 떨어져 2022년 3월 이후 최저 수준을 기록했다.
에너지 가격은 계속해서 하락하여 전년동기대비 3.6% 감소했고, 비에너지 산업재의 물가상승률은 0.6%로 변함이 없었다.
반면, 식품, 주류 및 담배의 가격은 더 빠른 속도로 상승하여, 이전 달의 3.0% 대비 3.2% 증가했다.
한편, 식품과 에너지를 제외한 핵심 인플레이션은 2.3%로 낮아져, 2022년 1월 이후 최저 수준을 기록했다.